塩こんぶとトマトのドレッシング

トマトと昆布の旨味が合わさり、味の相乗効果が生まれます
自分で作る、簡単で安心なドレッシング！ぜひ色々なサラダにお試しください！！

■材料（2人前）

塩昆布	ふたつまみ
トマト小	1個
A サラダ油	大さじ2
A 酢	大さじ1
A 砂糖	小さじ1/4
【今回のサラダ】
レタス	1/3個
蒸し鶏	20g
きゅうり	1/2本
大葉	2枚

 

■作り方

１．レタス、きゅうりは食べやすい大きさに切り、大葉は細切りにする。

２．塩昆布は細かく刻み、トマトは小さめの角切りにしてAの調味料と合わせる。

３．器に①、食べやすい大きさにきった蒸し鶏を盛り付け、上にドレッシングをかけ、最後に大葉を飾る。

 

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